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食品废水处理的工艺
食品在其加工过程中，需要用大量的水来对各种原料进行清洗、烫漂、消毒、冷却；还要对容器和设备进行清洗。因此，食品加工排放的废水量是非常大的。但由于食品加工的原料非常广泛，种类繁多，排放出来的废水水质、水量差异很大；因此食品加工废水对环境和人类影响很大，需要经过一定的技术将其处理净化后才能达标排放。
物理处理法是指应用物理作用改变废水成分的处理方法。用于食品加工废水处理的处理处理法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、离心分离、过滤、微滤等等。这几种工艺多用于预处理或一级处理，后三者主要用于深度处理。主要作用是去除食品加工废水中的固态形式大的颗粒杂质，并起到一定程度的均匀废水水质的效果。
废水中油类污染物的种类按存在形式可划分为5种物理形态。
(1)游离态油静止时能迅速上升到液面形成油膜或油层的浮油，这种油珠的粒径较大一般大于100μm约占废水中油类总量的60%—80%。
固体附着油，吸附于废水中固体颗粒表面的油珠。废水中的油类存在形式不同、处理的程度不同采用的处理方法和装置也不同。常用的油水分离方法有隔油池、普通除油罐、混凝除油罐、粗粒化聚结除油法、气浮除油法等。
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第8年
